中村公園駅から徒歩1分と好アクセスな門福。素材の持つ旨みを引き立たせる炉端焼きは皆様から広くご愛護いただいています。地元愛知の食材はもちろん、全国各地の美味しいものを揃え、青森産の真いか一夜干しや北海道産の肉厚ほっけが人気を集めています。
アルコールも、常連様の間では既に名物となっている2Lの「やかんビール」、20種類を超える地酒があり、充実しております。座敷・個室も充実した居心地の良いお席で宴会を楽しめます。
Wilingきっての活気溢れる「下町の飲み屋」といった雰囲気です。
門福では和歌山県和歌浦の地で三代続く「干物工房まるたか(高下商店)」さんの干物「備長梅左衛門」を提供しています。
備長梅左衛門は、余分な水分だけが抜けていて、魚の持つ旨味やジューシーな脂が凝縮されて残っています。
新鮮な魚を焼いて食べるかのようなふわふわした身の食感と、生魚以上に旨味が凝縮された美味しさをご堪能いただけます。