【NEW OPEN】ほっこり酒場 門福 藤が丘店としてNEW OPENしました。
名東区藤が丘から徒歩1分の藤が丘店では定番居酒屋メニューはもちろん、名古屋めし、韓国めし、炉端焼きをご提供しております。
一部お座敷には足湯があり、リラックスしてお過ごしいただける居酒屋です。
門福では和歌山県和歌浦の地で三代続く「干物工房まるたか(高下商店)」さんの干物「備長梅左衛門」を提供しています。
備長梅左衛門は、余分な水分だけが抜けていて、魚の持つ旨味やジューシーな脂が凝縮されて残っています。
新鮮な魚を焼いて食べるかのようなふわふわした身の食感と、生魚以上に旨味が凝縮された美味しさをご堪能いただけます。